Les 7 principaux blocages émotionnels
Les 7 principaux blocages émotionnels Les différents types de blocages Le blocage d’abandon : la peur de l’abandon est un blocage émotionnel courant. C’est ce sentiment de se sentir seul à l’intérieur alors qu’on est entouré d’un tas de personnes. Cela implique des difficultés dans sa vie active. Se libérer de ce blocage c’est ne plus […]
Lacto-fermentation
Lacto-fermentation Légumes Lacto-fermentés : Méthodes, Recettes et atout santé La lacto-fermentation est un ancien procédé de conservation. Naturel, économique et permettant d’obtenir des aliments de haute qualité nutritive, cette méthode de conservation des aliments revient peu à peu à la mode. Et c’est une bonne nouvelle car, au niveau santé les légumes lacto-fermentés sont particulièrement intéressants. C’est en outre une bonne […]
Le Ghee ou beurre clarifié
C’est un beurre clarifié indissociable de la cuisine indienne. Les indiens végétariens utilisent les produits laitiers comme le lait, le yaourt, le Paneer (une sorte de fromage indien)…